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Set 3 couteaux 'shun classic'

La série des couteaux de chef Shun fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de lélite des chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.

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Set 3 couteaux 'shun classic'

  • La série des couteaux de chef Shun fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de lélite des chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.
  • Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damassé spécial et inoxydable et sont composés de 32 couches et dun noyau en acier VG MAX.
  • Cet acier, particulièrement résistant à la corrosion et très dur (61±1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt), rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée.
  • Le tranchant convexe de la lame ainsi que laffûtage manuel de chaque couteau Shun garantissent une coupe incomparable, comme aucun autre couteau, et ce même sur les produits les plus difficiles à couper.
  • Contenant Couteau doffice DM-0700, Couteau universel DM-0701 et Couteau de cuisine DM-0706

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Set 3 couteaux 'shun classic'

Set 3 couteaux 'shun classic'

La série des couteaux de chef Shun fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de lélite des chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.

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